De Pater Lieven bruin is donkerbruin en heeft een fijn en stabiel beige schuim. De geur verwijst naar zwarte chocolade met vulling van nootjes, havermout, rozijntjes enzovoort, bestrooid met een weinig cacaopoeder. In de intense smaak komen die chocoladebitterheid en de cacao, terug, aangevuld met een weinig drop. De afdronk heeft een nasmaak van cacao.
 

BrouwerVan Den Bossche
SoortAbdijbier
kleurBruin
gistingHoge gisting
AlcVol6,5

deze pagina delen