Dagboek van het BAB-bierfestival te Brugge

12-12-2006
Na diverse voorbereidende vergaderingen wordt een vergadering belegd op het stadhuis.  De 2 locaties die volgens de werkgroep “bierfestival” het meest geschikt zijn, namelijk het “provinciegebouw” op de Markt in Brugge en “de stadshallen” eveneens op de Markt,  worden bezocht.   Beide locaties zijn gewoonweg TOP.  Omwille van de grotere oppervlakte, de ruimere mogelijkheden en de beschikbare accomodaties (geluid, tafels, stoelen, …enz…) wordt geopteerd voor de hallen.   We nemen een optie op de datum 15 en 16 september 2006.

19-12-2006
Vergadering van de werkgroep “bierfestival”:  de optie om te kiezen voor de hallen wordt bevestigd.  De brief aan het stadsbestuur om de locatie definitief vast te leggen vertrekt deze week.  De locatie is werkelijk uniek.  De datum valt in een Brugs top-weekend met o.a.braderie, St-Kruis kermis, beiaardconcerten  ….    De eerste programma-elementen van het bierfestival worden vastgelegd.   De “bovenhallen” (+- 850 m2) worden voorzien voor de brouwer-standen.  We mikken op een dertigtal brouwers.    Buitenterras op het binnenplein van de hallen..  De Garenmijnzaal beneden (+-600 m2)  wordt de zaal voor interessante randactiviteiten (brouwdemonstratie, bierkeuken waar Brugse chefs kleine gerechtjes met bier klaarmaken, diverse standjes (nog in te vullen), binnenterras bij slecht weer …..).   
http://www.belgiumview.com/belgiumview/tl1/view0001201.php4

21/02/2007
Ondertussen zijn al heel wat vorderingen gemaakt in de organisatie.van ons bierfestival : uitwerken van het volledige kader, vergadering met het stadsbestuur,  telefonische contactname met brouwers (20 tal hebben hun medewerking al toegezegd), contacten met (top)chefs voor het culinaire deel….enz …..  Kort na het Zythos bierfestival zou ons contingent brouwers dat we kunnen plaatsen (+-30) opgevuld moeten zijn.  De te vormen werkgroepen (6) werden bepaald.  De samenstelling van de werkgroepen gebeurt op de volgende vergadering   7 maart.   De grote lijnen zijn uitgetekend.   Aan de werkgroepen verder om de concrete praktische invulling te realiseren. 

01/03/2007
Beste BAB-leden,
Ons bierfestival op 15 en 16 september begint stilaan vorm te krijgen. 
Als bestuur hebben we reeds heel wat tijd in dit project gestoken.   De grote lijnen zijn uitgetekend.  Hoogtijd om dit alles nu concreet uit te werken. 
 
Hiervoor rekenen wij op heel wat gemotiveerde mensen binnen onze vereniging om in de diverse werkgroepen een steentje bij te dragen.  
 
Naar wie zijn we op zoek ?? 

1. Werkgroep cuisine culinaire : hier hebben we mensen nodig met een passie voor culinaire zaken.

2. Werkgroep medewerkers : hier hebben we mensen nodig met organisatietalent, die medewerkers kunnen motiveren en die ook administratieve pijlen op hun boog hebben.  De mensen van deze werkgroep zullen de medewerkers voor het evenement zelf recruteren, begeleiden en coördineren.

3. Werkgroep overheid : belangrijk zijn de goede contacten leggen met de diensten van stad Brugge, provincie West-Vlaanderen en de overheid.  
Heb je connecties in deze middens, dan ben jij onze man of vrouw.

4. Werkgroep techniek : deze uiterst belangrijke werkgroep is op zoek naar mensen die van aanpakken weten op gebied van praktische voorbereid en uitvoering van allerhande zaken als "electriciteit" "water" "timmer- en schrijnwerk". Iets voor handige Harry's en Henriettes.

5. Werkgroep pers en publiciteit : een grote opkomst staat of valt met een goede bekendheid. Contacten met de pers (geschreven en andere) zijn een must.  
Misschien een kolfje naar jou hand.  Ook mensen die grafisch onderlegd zijn (affiches, flyers..) of in de drukkerswereld actief zijn vinden hier zeker een onderkomen.

6. Werkgroep brouwers en andere standen + bierboekje : zonder brouwers geen bierfestival!  Met de brouwerijen zelf zijn de eerste contacten reeds genomen. De verdere praktische afspraken gebeuren in deze werkgroep.  Een informatief bierboekje samenstellen voor de bezoekers aan ons festival behoort ook tot deze werkgroep.  Naast de brouwers zijn nog een paar andere standen mogelijk (kinderhoekje, causeriehoek, brouwdemonstratiehoek ...).  Deze laatste werkgroep is zeker niet de minste.
 
Hierbij wordt iedereen die zich herkent in 1 van deze werkgroepen van harte uitgenodigd op de vergadering die doorgaat op 7 maart om 20 uur in de vernieuwde ERASMUS (16 tapkranen !!!) in de Wollestraat te Brugge.  Ook al twijfel je of dit iets voor jou is (niet die tapkranen maar die werkgroepen) ... kom toch af !!! Het wordt een boeiende tijd en ongetwijfeld leer je nog leuke mensen kennen ook.  
 
Inschrijven is niet nodig .... aanwezig zijn wel. We rekenen op een massale opkomst van gemotiveerde mensen die van het BAB-bierfestival het mooiste bierfestival van het land willen helpen maken.  ZEKER DOEN !
 
Mocht je interesse hebben, maar om een of andere reden niet aanwezig kunnen zijn op de vergadering, laat ons dit weten per kerende mail.  Dan nemen wij zeker zeer binnekort met u contact op.
 
Los van deze werkgroepen rekenen we nog op een ruime schare medewerkers tijdens de festivaldagen zelf. 
 
Met bierminnende groeten,
 
Uw BAB bestuur !